BERITA.NEWS, Jakarta – Harga rata-rata komoditas cabai rawit merah di pasar tradisional DKI Jakarta terus mengalami penurunan karena telah memasuki masa panen sehingga pasokan kembali normal.
Kepala Bidang Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta Lia Imbasari saat dihubungi di Jakarta, Rabu (4/8/2021), menjelaskan dibandingkan dua pekan lalu yang sempat menyentuh hampir Rp70 ribu per kilogram (kg), harga cabai rawit merah kini perlahan turun karena mulai normalnya pasokan di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur.
Selain itu, komoditas cabai rawit pada pekan lalu belum memasuki masa panen dan tingginya intensitas hujan yang mempengaruhi kualitas cabai.
“Jika dalam dua pekan terakhir pasokan cabai rawit per hari kurang dari 30 ton, sementara kini pasokan ideal untuk harga ideal sebesar 40 ton per hari,” kata Lia.
Sementara itu, berdasarkan situs resmi Informasi Pangan Jakarta, harga rata-rata cabai rawit merah turun Rp1.157 menjadi Rp52.800 per kg dibandingkan dengan Selasa (3/8).
Berikut rata-rata harga 13 komoditas pangan yang dihimpun dari laman infopangan.jakarta.go.id pada Rabu (4/8/2021) ini dibandingkan Selasa (3/8/2021).
1. Beras medium: Rp9.580 per kilogram (turun Rp32)
Beras premium: Rp12.165 per kilogram (turun Rp58)
2. Minyak goreng: Rp15.361per kilogram (naik Rp307)
3. Cabai merah keriting: Rp29.277 per kilogram (turun Rp934)
4. Cabai merah besar: Rp33.852 per kilogram (naik Rp239)
5. Cabai rawit merah: Rp52.800 per kilogram (turun Rp1.157)
6. Bawang merah: Rp36.138 per kilogram (turun Rp286)
7. Bawang putih: Rp29.944 per kilogram (turun Rp119).
8. Daging ayam ras: Rp37.845 per kilogram (naik Rp599)
9. Telur ayam ras: Rp24.916 per kilogram (naik Rp1)
10. Gula pasir: Rp13.777 per kilogram (naik Rp11)
11. Tepung terigu: Rp8.055 per kilogram (turun Rp93)
12. Daging sapi has: Rp134.218 per kilogram (turun Rp281)
13. Daging kambing: Rp132.291 per kilogram (naik Rp2.666).
- ANTARA
