BERITA.NEWS, Bantaeng – Bupati Bantaeng Ilham Azikin melaunching sentra kopi Banyorang yang terletak di Kelurahan Banyorang, Kecamatan Tompobulu, Kabupaten Bantaeng, Sulsel, pada Sabtu (1/12/2019) pagi.
Lounching ini masih dalam rangkaian hari jadi Bantaeng yang dikemas dalam acara festival kopi. Berbagai varian kopi dan tenant lokal dihadirkan, diantaranya Turaya Coffe, Garumbang Coffe, Bonthain Coffe dan masih banyak yang lainnya.
Ketua Panitia Festival Kopi Banyorang, Syamsuri menjelaskan berbagai rangkaian kegiatan yang dilakukan di Sentra Kopi Banyorang.
“Kegiatan ini juga akan diisi dengan talkshow bertajuk brand kopi Bantaeng menuju dunia,” ujarnya.
Sementara itu Bupati Bantaeng, Ilham Azikin, mengatakan kalau launching sentra kopi Banyorang ini merupakan rangkaian dari hari jadi Bantaeng yang ke-765. Ini juga menjadi upaya pemerintah dalam mendorong produktifitas masyarakat, khususnya dalam hal produsen kopi.
“Ini menjadi rangkaian HUT Kabupaten Bantaeng ke-765, ini juga menjadi perwujudan pemerintah dalam bergerak bersama masyarakat untuk memberikan ruang aktivitas yang bisa mendorong kerja-kerja produktif,” ucapnya.
Menurutnya, pemerintah akan terus berupaya mengurangi beban masyarakat dalam biaya produksi dan prosesing. “Apa yang ada disini kan semua untuk masyarakat Bantaeng,” tuturnya.
Menurutnya kehadiran sentra kopi Banyorang ini menjadi angin segar bagi percepatan pembangunan Kabupaten Bantaeng.
“Pengolahan Kopi Banyorang ini diharapkan bisa dikelola profesional dan mengedukasi masyarakat dalam upaya meningkatkan mutu lokal. Kita tentu berharap kedepan sentra menjadi pusat transformasi keterampilan,” jelasnya.
“Besar harapan sentra ini menjadi pusat transformasi keterampilan, sentra tempat mengedukasi masyarakat dalam mengolah kopi sebagai salah satu komoditas andalan di daerah ini,” imbuhnya.
. Sahar
