BERITA.NEWS, Bulukumba – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Bulukumba menggelar Pelatihan Kemandirian Bersertifikasi bidang Tata Boga Pembuatan Roti dan Kue.

Hal itu dilakukan Lapas Bulukumba dalam rangka mewujudkan produktivitas dan kemandirian warga binaan dan Dharma Wanita.

Pelatihan ini merupakan kerjasama antara Lapas Bulukumba dengan Balai Pelatihan Vokasi dan Produktivitas (BPVP) Bantaeng.

Kegiatan ini dibuka dan dilaksanakan di Sekretariat WBK/WBBM Lapas Bulukumba, Senin (5/8/2024) kemarin.

Kalapas Bulukumba, Mutzaini menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan upaya Lapas Bulukumba untuk meningkatkan keterampilan dan kemandirian warga binaan dan Dharma Wanita.

“Saya berharap seluruh peserta dapat mengikuti pelatihan ini dengan serius dan sungguh-sungguh agar hasilnya dapat menjadi bekal untuk meningkatkan peluang mendapatkan pekerjaan atau memulai usaha sendiri dan membangun UMKM,” pesan Kalapas.

Andi Asniant Koordinator Bidang Penyelenggara mewakili Kepala Balai BPVP Bantaeng membuka pelatihan tersebut.

Andi Asniant mengatakan, BPVP merupakan unit pelaksana teknis dari Kementerian Ketenagakerjaan yang bertugas menyelenggarakan pelatihan keterampilan bagi seluruh masyarakat indonesia, tak terkecuali warga binaan.

“Di akhir pelatihan nanti akan dilaksanakan uji kompetensi bagi peserta untuk mendapatkan sertifikat keahlian,” ujarnya.

Adapun pelatihan kemandirian yang akan digelar selama 18 hari, diikuti 16 orang peserta.

Peserta terdiri dari 12 orang warga binaan blok wanita dan 4 orang Dharma Wanita Lapas Bulukumba.

Para peserta akan dibekali dengan materi dan praktik langsung bagaimana membuat roti dan kue yang berkualitas dan mempunyai cita rasa.

Penulis: Syarif