Mengejutkan! Dari 8 Dapur MBG yang Beroperasi di Sinjai, Hanya 1 yang Punya Sertifikat Higienis

Makan Bergizi

Salah Satu SPPG atau Dapur MBG di Sinjai Utara yang Memiliki Sertifikat SLHS. (Foto: Berita.News/ Syarif)

BERITA.NEWS, Sinjai – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Sinjai terus berjalan dengan dukungan penuh Kodim 1424/Sinjai. Namun, fakta terbaru justru membuat publik terkejut.

Dandim 1424/Sinjai, Letkol Arm. Arif Hartanto, mengungkapkan bahwa hingga saat ini sudah ada delapan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang beroperasi di empat kecamatan.

Rinciannya, empat dapur di Kecamatan Sinjai Utara, masing-masing satu di Sinjai Timur, Tellulimpoe, Sinjai Selatan, dan Sinjai Borong.

Setiap dapur itu melayani sekitar 3.000 siswa dari berbagai sekolah. Totalnya, ada 24.782 pelajar yang setiap hari mendapatkan layanan makan bergizi gratis dari SPPG.

“Kami melakukan pengawasan agar makanan sampai tepat waktu ke sekolah dan dipastikan layak dikonsumsi,” tegas Dandim Arif, Jumat (3/10/2025).

Dandim menjelaskan bahwa pihaknya terlibat pada pengawasan penyaluran MBG di lapangan.

“Kami hanya dipengawasan. Kami diluar tekhnis dan administrasi terkait SPPG,” ujarnya.

Namun, pernyataan Kepala Dinas Kesehatan Sinjai, dr. Emmy Kartahara Malik, memunculkan fakta mencengangkan.

Dari delapan dapur makan bergizi itu, ternyata baru satu yang memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).

“Yang lain masih dalam proses, sementara satu SPPG sudah memiliki sertifikat SLHS,” jelasnya.

Padahal, SLHS adalah syarat mutlak untuk memastikan keamanan dan kebersihan pangan.

Sertifikat ini berfungsi untuk menjamin makanan yang dikonsumsi siswa aman, tidak menimbulkan penyakit, dan membuat orang tua lebih percaya dengan kualitas program.

Comment